Nerezová misa na zapekanie s rolovacím vekom 53 cm gastro profi
- Chafing s vekom je veľmi dobrou investíciou, ak hľadáte zariadenie, ktoré udrží jedlo teplé niekoľko hodín - je efektívne a veľmi energeticky úsporné
- Veko zariadenia je vybavené termoizolačnou rukoväťou, ktorá sa nezahrieva. Ďalšou výhodou zariadenia je skutočnosť, že po úplnom otvorení veka je Chafing ľahko prístupný nielen zozadu, ale zo všetkých strán.
- Dva horáky naplnené horľavou pastou na udržiavanie optimálnej teploty jedla
- Gastronomické výrobky je možné z Chafingu vybrať jednotlivo. To nielen uľahčuje plnenie vkladacieho zásobníka
- Objem nádoby na vodu: 13 l, objem nádoby na potraviny: 7,5 l
- Dva zdroje tepla s bezpečným zapaľovaním
- Veľmi úsporný, pretože nepotrebuje elektrickú energiu
- Nádoby sú jednotlivo vyberateľné a ľahko sa čistia
- Bezpečný ohrev bez spálenia potravín
- vrátane kontajnera GN 1/1
- Spodná nádoba je naplnená vodou. Keď sa táto nádoba zohreje, ohreje sa nádoba na potraviny (GN 1/1) a si ho ponecháva pri optimálnej teplote. Vodný kúpeľ tu pôsobí ako tepelná bariéra medzi nádobou s potravinami a zdrojom tepla, čo umožňuje, aby sa potraviny dostatočne zohriali bez toho, aby sa spálili. Možno použiť aj gastronádoby GN 1/2 alebo 1/3 - tie však nie sú súčasťou výrobku
- Rozmery: 52,00 x 64,20 x 45,50 cm
- Hmotnosť: 10 kg
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár